|
Light Vanille-ijs Met Gebakken Vruchten En Porto
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 bollen (carte d′or) light Vanille; verse vruchten (verse vijgen, appels, peren, perziken...); 50 ml rode porto, aangelengd met 100 ml water; 20 g suiker
Voorbereiding: Verwarm de oven voor gedurende 10 min. op 180?C.
Snij de vruchten middendoor (appels en peren in 1/4) en plaats ze in een vuurvaste schotel.
Bereidingswijze: Giet er de porto aangelengd met wat water over en bestrooi met suiker. Zet ze in de oven gedurende 20 a 30 min. volgens de rijpheid van het fruit.
|
|
|